Foie gras mi-cuit de canard barbarie 380g
Loire-Atlantique
5
jours minimum
380g
frais
5
personnes
Foie gras mi-cuit de canard 380g
Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours, bien au-delà des standards industriels (35 à 40 jours) et même du Label Rouge (81 jours minimum). Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux. À l'âge de 13 semaines, les canards sont gavés au maïs entier pendant 16 jours.
Déveiné : Oui
Type de foie gras : Foies gras mi-cuit
Lieu d'élevage : montbert
Lieu de naissance : montbert
Lieu d'abattage : aizenay
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Jeudi , Vendredi
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