Grosses saucisses au Muscadet x 4
Loire-Atlantique
7
jours minimum
Sous vide
frais
2 ou 3
personnes
Saucisses moelleuses au muscadet local.
Nos volailles sont élevées sur la ferme, en petits lots, pendant au moins 112 jours, bien au-delà des standards industriels (35 à 40 jours) et même du Label Rouge (81 jours minimum). Dès leur 5ᵉ semaine, elles prennent le temps de vivre en plein air sur de grands parcours herbeux.
Elles sont affinées avec une soupe de maïs et de lait.
Lieu d'élevage : Montbert (44), sur la ferme
Lieu de naissance : Montbert
Lieu d'abattage : Machecoul (44) - Aizenay (85)
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Mercredi , Jeudi , Vendredi
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