K'mensec au fromage de brebis et piment d'Espelette
Ferme des Hautes Granges
4.89/5
sur 1 218 avisLoire-Atlantique
K'mensec au fromage de brebis et piment d'Espelette
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OrigineLoire-Atlantique
DLC à réception
20
jours minimum
Formatpapier
Les saucissons secs Le Petit Landréen sont fabriqués sur le site de Montreuil Bellay (49). Ils sont élaborés à partir d'épaule ou de maigre de hachage 100% VPF. Ils sont accrochés dans une salle d'étuvage où ils vont très progressivement être amenés à une température idéale propice au développement des saveurs et des fleurs de surface, caractéristiques d'un bon saucisson sec. L'embossage réalisé exclusivement à la main, créé des saucissons aux formes traditionnelles. L'affinage de quatre semaines confère aux produits une saveur inimitable.
Renseignements pratiques :
saucisson original sans boyau !
Allergènes :
fromage de brebis, lactose, poudre de lait
Lieu d'élevage :
france
Lieu de naissance :
france
Lieu d'abattage :
france
Pays d'origine:
France
Jours de livraison de Ferme des Hautes Granges : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 18 juillet
Ingrédients :
Viande de porc origine france, fromage de brebis, sel, LACTOSE, poudre de lait, épices (dont piment d'Espelette), dextrose, saccharose, plantes aromatiques, arôme naturel, conservateur E252, E250 et E235, ferments, talc. Traces éventuelles de noix, noisettes.
Désignation légale :
K'mensec au fromage de brebis et piment d'Espelette - le petit landréen
Frais de livraison : 7,90 €
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Offert
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